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MI-Scope

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le magazine du codage marquage

Témoignage Témoignage

Hotel Chocolat :
l’exigence haut de gamme

Pour mettre en valeur ses délicates gourmandises, Hotel Chocolat, confiseur britannique de prestige, a décidé de repenser ses emballages et de gagner en efficacité opérationnelle. Une mission relevée avec succès grâce, notamment, à l’aide de Markem-Imaje.

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PRODUIT / QUOI DE NEUF ?

1050 : l’impression facilitée

Renforcer la traçabilité avec des codes à barres lisibles à 100 %, permettre le codage à grande vitesse de données sérialisées à des fins de promotion ou de traçabilité, imprimer des cartons en milieu poussiéreux en toute fiabilité… Le nouveau codeur à jet d’encre thermique 1050 a plus d’un atout pour séduire les industriels de tous les secteurs. Cliquez et partez à sa découverte…

1050 : l’impression facilitée
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Sûr et facile à utiliser

  • Ecran tactile de 7 pouces.
  • Interface WYSIWYG intuitive pour un paramétrage facile et une prévisualisation des impressions.
  • Trois niveaux de sécurité (rôles et niveaux d’accès) définis par le menu.

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Rapide et lisible

  • Impression de textes, logos et graphiques entre 12,7 mm et 50,8 mm de haut.
  • Impression de codes à barres 1D et 2D relisibles à 100 %. L’impression est optimale grâce à un contrôle précis de la résolution de 1 à 600 dpi.
  • Impression de données sérialisées pour la traçabilité et la promotion des produits.
  • Vitesse maximale de 190 m/min.
  • Le codeur le plus rapide du marché avec des encres base eau.

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Flexible et industriel

  • Pupitre robuste en acier inoxydable adapté aux environnements industriels.
  • Mise en place et paramétrage simples pour déplacer facilement le codeur d’une ligne à l’autre.
  • Electronique industrielle, sans aucune pièce mécanique en mouvement.
  • Jusqu’à 4 têtes d’impression de 12,7 mm ou 2 têtes de 25,4 mm ou 1 tête de 50,8 mm.

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Fiable et simple

  • Mise en place et retrait des cartouches par enclenchement.
  • Réservoirs d’encre de grande capacité de 680 ml ou 1360 ml (bases eau uniquement). La production n’est pas arrêtée ce qui permet d’augmenter la disponibilité des équipements et de réduire le coût total d’exploitation.
  • Fonction d’impression en mode brouillon et densité d’impression variable pour minimiser la consommation d’encre.
  • Gamme d’encres pour imprimer les supports poreux et semi-poreux.

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MARCHÉ / TENDANCE

L’hygiène : une priorité pour les industriels

L’hygiène : une priorité pour les industriels

Les normes d'hygiène sont de plus en plus exigeantes dans les secteurs de l'agroalimentaire et de la boisson.

Les normes en matière d’hygiène sont particulièrement exigeantes dans les secteurs de la boisson et de l’agroalimentaire. Comment Markem-Imaje répond-il à ces « contraintes » ? L’éclairage de Sylvain Clément, Responsable Marché.

Quelles sont les contraintes avec lesquelles les industriels doivent composer aujourd’hui ?
Sylvain Clément : Les réglementations en matière d’hygiène sur la sécurité alimentaire sont de plus en plus exigeantes en Europe et aux États-Unis et se renforcent également en Afrique et en Asie. Les scandales alimentaires (vache folle, viande de cheval dans les plats préparés, lait frelaté en Chine, etc.) ont marqué les esprits, entraînant la méfiance des consommateurs. Les contrôles se multiplient, notamment en Asie. Cela dit, les industriels refusent que ces « obligations » nuisent à leur productivité. L’augmentation de la fréquence des nettoyages et l’utilisation de détergents de plus en plus agressifs peuvent abîmer les appareils de production, voire arrêter la ligne. Il est donc nécessaire de les protéger et de prendre en compte ces contraintes dès leur conception.

Quelles solutions adopter ?

S. C. : Les équipements doivent être conçus en inox 304L et 316L, seuls métaux utilisables dans l’industrie agroalimentaire. Ces derniers ont également l’avantage d’être très résistants aux agents nettoyants. Les zones de rétention du matériel doivent être réduites au maximum afin de limiter le développement des bactéries. Leur étanchéité doit être garantie grâce à un indice de protection, au minimum IP55 ou 56. Ceux-ci assurent en effet une excellente protection contre les jets à haute pression utilisés pour laver les appareils. Enfin, les claviers étant très fragiles, les écrans tactiles doivent être privilégiés.

Comment Markem-Imaje s’est-il adapté à ces exigences ?

S. C. : Nos gammes, laser comme jet d’encre, répondent parfaitement aux normes d’hygiène. Le codeur SmartLase C et l’imprimante 9232S sont tout particulièrement destinés aux marchés de la boisson et de l’agroalimentaire. Ils sont entièrement conçus en inox 304L. L’indice de protection IP65 est proposé en option pour le SmartLase C. Quant à notre imprimante 9232S, elle est certifiée IP56 pour une protection contre les jets à haute pression. Dénuées de surfaces horizontales ou de cavités, ils n’offrent aucune zone de rétention susceptible de développer des bactéries. Enfin, leur étanchéité est assurée de manière passive, sans air usine, pour une performance énergétique optimale.

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GROUPE / CHINE

Extension stratégique en Chine

Présent en Chine depuis 1989, Markem-Imaje a inauguré, le 12 décembre 2013, l’extension de son usine d’assemblage de FengXian, située près de Shanghai. Cet agrandissement doit accompagner la croissance annuelle attendue de 15 % du marché chinois. À l’heure actuelle, Markem-Imaje réalise déjà plus de 10 % de ses ventes en Chine. Le site, qui emploie aujourd’hui une centaine de personnes, verra sa production passer progressivement de 7000 à 15000 imprimantes par an. Elles seront principalement destinées à la Chine et, dans une moindre mesure, aux autres pays de la zone Asie-Pacifique. Outre les géants internationaux, Markem-Imaje travaille déjà pour de grandes sociétés chinoises comme le producteur de confiserie Want Want, le brasseur TsingTao ou le fabricant de produits laitiers Mengniu Dairy.

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